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Experiencia profesional 

Buenos Aires, Argentina
Septiembre a diciembre de 2006
Chef conductor programa “Alquimia” en elgourmet.com

Buenos Aires, Argentina
Diciembre 2005 hasta la actualidad
Chef ejecutivo Restaurante “Ría” Puerto Madero

Bueno Aires, Argentina
Octubre 2005 a diciembre Mayo de 2006
Chef conductor programa “Chefs Unpluged” en Elgourmet.com

Bueno Aires, Argentina
Octubre de 2005
Autor de libro de cocina temática “Tapas” con Editorial Sudamericana

Bueno Aires, Argentina
Agosto a Diciembre 2005
Chef conductor programa “Del Mediterráneo” Canal Elgourmet.com

Punta del Este, Uruguay
Diciembre 2004 a marzo 2005
Chef ejecutivo en “La Trainera”, cocina Vasca y tapas

Buenos Aires, Argentina
Junio 2004 hasta la actualidad
Profesor en Colegio de Cocineros gato Dumas. Sedes Colombia, Argentina y Uruguay

Bueno Aires, Argentina
Marzo 2004 hasta actualidad
Conducción de Programa de Tapas en Elgourmet.com